じゃじゃじゃＴＶ

本日放送のＩＢＣ岩手放送さんの「じゃじゃじゃＴＶ」で、
当店を紹介していただきました。
皆さんごらんいただけましたか？

特集が｢焼く」というテーマだったので
珈琲＝焙煎
陶器＝窯焚き
というわけで、夫婦揃って取り上げていただきました。

窯焚きの場面も一部ありましたが、
あれ、実はたまたま撮れたシーンです。
というのも、窯焚きなんてその時の状況次第なところもあって計算で合わせるなんてとても無理。
お約束していた時間がちょうど火を止める瞬間とぴったりになったのは、これはもう「持っていた｣としか言いようがない（笑）。
1240度の黄色い炎の中、白く光る器。
いつも火の止め時は、あの眩しい器の肌の様子を目で見て決めています。
一番緊張する瞬間です。
まさに、｢焼く」のクライマックス。
いいカメラで撮っていただけてちょっとニヤニヤ。

いつか丸ごと岩手県産のやきものにも挑戦したいという夢にも触れてもらえました。
それが可能になる自分の暮らしから作っていかなくてはいけないし、
時間のかかる夢ですが・・・。

いつも店頭にある完成品で皆さんに見ていただいていて、
もちろんそれだけでいいことだと思うのですが、
その裏側の思いや仕事も見ていただけるのは、
やっぱりうれしい。
そこに、焼き物の面白さがたくさん詰まっているから。

あ、視聴者プレゼントはカップと珈琲のセットです。
どんどん応募してくださいね。

お茶碗

第1回の「陶芸教室＠うちの店」　無事終了しました。
いろんなお茶碗が出来ましたよ～。
同じような容量でも、やっぱりそれぞれの個性が出るものだなぁ、と感心。
教える立場ですが、勉強になります。

初めての方がほとんどでしたが、みるみる粘土と仲良しになってました。

個人的には、暖かい場所で音楽を聴きながら作るのが幸せ気分でした。
工房は寒いんだもん。
向こうの整備も早くしなくちゃ、だ～。

次回は11月21日(月)。
湯飲みを2個作ります。

陶芸教室始めます

ながーく陶芸をやってきましたが、じつはこれまで教室はやったことがありませんでした。
1日教室は何度かやったり、新規のサークルメンバーに教えたり、
そういうことは多々あったのですが、なかなか教室となると壁が高かったのです。

最大の壁は子供たち。
いまや二人とも小学生になりましたが、それでも病気になったりしたら
留守番させて教室で教えてるってわけにもいかないし、
自分の代わりに教室で教えてくれる人もいないわけで。
これまで大病もなく育ったわが子たちでも、やっぱり年に1・2度は
「まだ教室は無理かな」と思うことがありました。

だから、陶芸の作品を個展で販売したり、
今は店で常時販売が出来ているわけですけど、
そうしてマイペースに約10年続けてきました。

で、
10月にはいよいよ長男も10歳に。
そして私もいよいよと腰を上げてみることにしました。

月に2回。
うちの店が定休日の月曜日に
「－珈琲・うつわ－わたなべ」で行います。
午前と午後の部があり、各定員5名です。

最大の特徴はカリキュラムがあること。
初心者が順を追って手びねりの技術を学んでいけるように、
あえてカリキュラムを作っています。
約1年、全21回。

好きなものを作るのはとても楽しいのですが、
・同じようなものばかり作ってしまう
・なかなか上達しない
というジレンマも。

レッスンに予定が合わない場合の予備日も設定してあるので
(これまた月曜日ですが）
都合が会わないときがあっても遅れることはありません。

全カリキュラム終了後は、自由制作に入ります。
第1期は今回の定員のみの募集です。
来年以降は空きと指導の余裕具合で募集するかどうかを考える予定です。
・・・というわけで、興味のある方はお早めにお申し込みください。

詳しくは教室用のサイトを立ち上げましたのでそちらをご覧ください。
http://www.yamabousinomi.jp/

秋の実りまつり

毎度おなじみになってきました。
「てとて」さんの第3回ママゴト会のおしらせ。

今回は
①多肉植物ワークショップ
②こけ玉ワークショップ
がありますよ♪

わたなべはワークショップ後の珈琲に参加してきます。
各ワークショップは珈琲・お菓子つきで２０００円です。

日時をご紹介しますね。
10月8日(土)１０－１７時
10月9日(日)１０－１６時
場所は「アトリエてとて」

岩手県盛岡市大沢川原２－６－１２　司荘８号
２棟の木造アパートの奥１Ｆ手前です。
いちお、地図↓



より大きな地図で アトリエ　てとて を表示

詳しくはこちら、「いわてぐらし。」をご覧ください。
なお、各ワークショップは３０分ほどで、事前予約は要りません。

ミニ手仕事市、プチマルシェ(産直)、ミニ手仕事市もありますよ♪
マイバッグご持参でお楽しみください。

てとて 第２回ママゴト会

前回好評だった珈琲教室、第2回のお知らせです。

「珈琲教室＆ミニ手仕事市」
日にち：2011．7．2(土)
時間：珈琲教室①10-12時　②14-16時
　　　　手仕事市　10-16時
会費：1500円（珈琲・手作りお菓子付き）
場所：てとて(盛岡市大沢川原2丁目6-12)

今回はアイスコーヒーのつくりかたがテーマです。
適した豆の種類や、ドリップ方法など、おいしいアイスコーヒーをご家庭で味わう秘訣をお教えします。
体験教室のあとは、アイスコーヒーと冷たい手作りお菓子でお楽しみ下さい。

ミニ手仕事市には
手織りリネン小物、小久慈焼、福島県で見つけた手仕事の品が並びます。
(こちらは体験教室に参加しなくても見ることが出来ます)

てとて珈琲教室は事前にメールでお申し込み下さい。
申し込み・問い合わせ先：tetote_inoue●yahoo.co.jp
(アトリエてとてのオーナー井上さんのアドレスです。●を＠に変えて送信してください)

また、詳細はブログ「いわてぐらし」からご覧いただけます。

前回も大好評でした。
とっても和やかで楽しい会ですので、どうぞお気軽にご参加下さい。

この指止まれ☆ てとて 第１回 ママゴト会

出張・珈琲講習会のおしらせです。
「てとて　第１回　ママゴト会」におよばれしました。
リンク先は「てとて」オーナーのライターさんのページです。

以下引用ですが・・・
　
　　珈琲教室ー「珈琲・うつわ わたなべ」店主、渡辺伸也さんと珈琲の世界を楽しむー
　　日時：５月２日（月曜）
　　時間：①10時〜12時　②14時〜16時　
　　※１回の所要時間は約２時間会費：1500円（珈琲、手作りお菓子付き）
　　場所：てとて（盛岡市大沢川原２丁目６-12）

　　てとて。
　　それは人と人とを結びつける場。
　　Hands meets Hands.手から生まれる道具たち。
　　Hands meets Crafts.そんな人と道具が出会う場所にはきっと、おいしいお茶もある。
　　Hands meets Teas.築40年のアパートの一室で、ささやかな作戦、はじめました。

---引用終わり

ね。
ゆるりと本のページをめくるように、、
物語のある時間が待ってます。
おままごと。
んー、ときめく(ニヤニヤ)

お菓子を担当されるライターさんのブログはこちら。
こちらにも詳細ありましたので貼っておきます。
　　ひにち：５月２日（月）　
　　じかん：10時〜12時、14時〜16時（どちらかご都合のいい時間帯を選んでください）　
　　かいひ：１５００円（珈琲、手づくりお菓子付き）
　　ばしょ：てとて（盛岡市大沢川原2-6-12）
　　もうしこみ・といあわせ：　　メール　tenote_inoue＊yahoo.co.jp　井上　まで　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　（＊を＠にかえてメールしてください）


というわけで、
ままごとする人、この指とーまれ♪
(追記：やきもの販売もあるよ)

ケーキ！！

あれから１か月。
まだまだ先が読めない日々が続いています。
盛岡は直接の被害はほとんど無いのですが、
経済的な２次・３次の被害を懸念する声が強まっています。
懸念材料は多く、そんな中、積み重ねる１日１日が１歩１歩であることを噛み締めます。

幸い店の方は皆様に支えられております。
１杯の珈琲が、いつもの味が、そんな気持ちへのお返しになれば嬉しいです。

長らく生クリームが手に入らずケーキをお休みしていましたが、
ようやく入手でき、ガトーショコラとトリュフを用意できました。
甘いものは気持ちをやさしく撫でてくれます。
どうぞほっと一息つきにいらしてください。

近況

まるで戦時中ですが、みんな無事です。
店舗も営業しております。
牛乳が入手できないので、カフェオレはしばらく提供出来ません。
また、ケーキはある限りとなります。
珈琲はまだまだ焙煎も出来る状況です。
豆の販売もいたしております。
どうぞ、張り詰めた緊張をほどきにいらしてください。
音楽とあたたかな珈琲でお待ちしております。

また、ネットショップですが、
現在各種宅配が出来ない状況です。
確実にお届けできるようになりましたら
改めてお知らせいたします。
どうぞしばらくお待ち下さい。

無事かしら、と当ブログをご覧下さる方、
もしよろしければついでにコメントもお願いします。
こちらからも安否が気になっております。
少しずつ明かりがともることを祈っています。

無事です

やっと電力が復旧しました。
当店、わが家族、みな無事です。
盛岡は被害は少ない模様。
ただ物資は少ない状態が続きそうです。
電力復旧と共に全体の状況を知り、胸が痛いです。
どうしようもない喪失感の中も、みんなしっかりと今を乗り越えています。
明日から店を開けます。
みんなでがんばろう！

・・・・・

確定申告ザマス。
よそに比べたら書くとこホンの少しです。
デモ苦手です。

はやくおわれぇ(泣)。

焙煎の様子公開

ネットショップページ、またまた更新です。
今回は焙煎の過程を写真で紹介してます。
機械に入れたら出来上がりってわけにいかない焙煎。
だからこそ、どうやってるのかなかなか分からないことかと思います。
「焼く」以外の細かなところも手順を追って紹介しています。
自宅で焙煎に挑戦！って方にも参考になるのではないでしょうか。

珈琲の焙煎（２）焙煎
こちらからどうぞ！

更新のお知らせ

ネットショッピングサイトの更新のお知らせです。

まずは、店主の日記が、ツイッターになりました。
ちなみに私はフォローしてません。
奥手なんです。
そういうことにしといて。
あ、皆さんはどんどんフォローして下さい。

あと、焙煎室の様子を公開しています。

もともと窓ガラス越しに見える焙煎室ですが、
あれこれ解説つきですので、
眺めてたのとはまた違うかと思います。

ちなみに、今のとこ私が作成の文章なので、後で修正入ります。
今後もいろいろご紹介していく予定です。
都度、こちらでもお知らせしますね。

今月の定休日のお知らせです。

2月の定休日は

・7(月）

・14（月）

・21(月）

・28(月）です。

5（土）は午後1時から営業になります。

さむーいからこそ、あったかいコーヒーを飲みに、
どうぞいらしてください。。。

寒いとね、黙ってても消費カロリーが増えるから、
高カロリーのものを体が欲するんだって。
チョコとかチョコとか、チョコとか（w）。

最近そんなわけでガトーショコラ作りました。
これまた飲み口重厚なコーヒーと、今時期ぴったりです。

ポイントサービスはじまりました

ネットショップにポイントサービス機能をつけました。

新規登録時には300円分に相当する３００ポイントがつきますよ！
これまでお買い上げくださった方にも、同額相当のクーポンを発行しています。

これからはお買い物のたびにポイントがたまります。
そしてポイントはうちでしか使えません（え？）。
たまにはクーポンもお届けします。
そしてクーポンはうちでしか使えません（ええ？）。

そう。
うちで買い物してください。

ポイント2倍デーとか、そのうちあるとかないとか。
わくわく。

あけましたおめでとさん。

すごい雪でした。
UNOしまくりました。
お寿司食べて、おもち食べて、
これではマズイと思いウォーキングしました。
駅伝も見ずに合計6キロ。
携帯を変えたのにデータ移してなくて、
あけおめメールが謎だらけでした。
子供がお年玉でどのゲームソフトを買うのかが
今最も気になっていることです。

さ、そんなわけで、あけましておめでとうございます。

2011年。

ウサギ年。

12年に一度の稼ぎ時なのに、
ウサギグッズ作らなかった自分を悔やむよ・・・。
これから龍なんか描いたら、そら、中華用になっちゃうよ。

どんな年になるのかな?
まだまだどうなるのか分からない作戦会議などもありまして。
ここまでしか書けませんけれども。
いたずら心はとっておきのスパイス。
何かたくらんでおりますとも。

今年もどうぞお付き合いくださいませ。