近況

まるで戦時中ですが、みんな無事です。
店舗も営業しております。
牛乳が入手できないので、カフェオレはしばらく提供出来ません。
また、ケーキはある限りとなります。
珈琲はまだまだ焙煎も出来る状況です。
豆の販売もいたしております。
どうぞ、張り詰めた緊張をほどきにいらしてください。
音楽とあたたかな珈琲でお待ちしております。

また、ネットショップですが、
現在各種宅配が出来ない状況です。
確実にお届けできるようになりましたら
改めてお知らせいたします。
どうぞしばらくお待ち下さい。

無事かしら、と当ブログをご覧下さる方、
もしよろしければついでにコメントもお願いします。
こちらからも安否が気になっております。
少しずつ明かりがともることを祈っています。

無事です

やっと電力が復旧しました。
当店、わが家族、みな無事です。
盛岡は被害は少ない模様。
ただ物資は少ない状態が続きそうです。
電力復旧と共に全体の状況を知り、胸が痛いです。
どうしようもない喪失感の中も、みんなしっかりと今を乗り越えています。
明日から店を開けます。
みんなでがんばろう！

・・・・・

確定申告ザマス。
よそに比べたら書くとこホンの少しです。
デモ苦手です。

はやくおわれぇ(泣)。

焙煎の様子公開

ネットショップページ、またまた更新です。
今回は焙煎の過程を写真で紹介してます。
機械に入れたら出来上がりってわけにいかない焙煎。
だからこそ、どうやってるのかなかなか分からないことかと思います。
「焼く」以外の細かなところも手順を追って紹介しています。
自宅で焙煎に挑戦！って方にも参考になるのではないでしょうか。

珈琲の焙煎（２）焙煎
こちらからどうぞ！

更新のお知らせ

ネットショッピングサイトの更新のお知らせです。

まずは、店主の日記が、ツイッターになりました。
ちなみに私はフォローしてません。
奥手なんです。
そういうことにしといて。
あ、皆さんはどんどんフォローして下さい。

あと、焙煎室の様子を公開しています。

もともと窓ガラス越しに見える焙煎室ですが、
あれこれ解説つきですので、
眺めてたのとはまた違うかと思います。

ちなみに、今のとこ私が作成の文章なので、後で修正入ります。
今後もいろいろご紹介していく予定です。
都度、こちらでもお知らせしますね。

今月の定休日のお知らせです。

2月の定休日は

・7(月）

・14（月）

・21(月）

・28(月）です。

5（土）は午後1時から営業になります。

さむーいからこそ、あったかいコーヒーを飲みに、
どうぞいらしてください。。。

寒いとね、黙ってても消費カロリーが増えるから、
高カロリーのものを体が欲するんだって。
チョコとかチョコとか、チョコとか（w）。

最近そんなわけでガトーショコラ作りました。
これまた飲み口重厚なコーヒーと、今時期ぴったりです。

ポイントサービスはじまりました

ネットショップにポイントサービス機能をつけました。

新規登録時には300円分に相当する３００ポイントがつきますよ！
これまでお買い上げくださった方にも、同額相当のクーポンを発行しています。

これからはお買い物のたびにポイントがたまります。
そしてポイントはうちでしか使えません（え？）。
たまにはクーポンもお届けします。
そしてクーポンはうちでしか使えません（ええ？）。

そう。
うちで買い物してください。

ポイント2倍デーとか、そのうちあるとかないとか。
わくわく。